Олени — символ благородства и мужества. Охотиться на них имели право лишь короли, а продукты оленеводства высоко ценятся до сих пор. Природный ареал оленей — большая часть Европы, Кавказ, Сибирь, Дальний Восток, часть Азии. Позже олени появились в Северной Америке, Австралии, Новой Зеландии и даже в Африке. Сегодня некоторые виды этих удивительных животных разводят не только ради мяса и роскошных рогов, но и для общения и взаимодействия с людьми.
В неволе их содержать тяжело, надо тщательно подбирать кормовые растения, так что оленьих ферм в нашей стране немного. Знакомство с северными, благородными и пятнистыми представителями рода — редкая возможность, которую нельзя упускать. Что же они едят олени?
Основные виды пищи оленей в природе
Рацион диких животных сильно зависит от сезона. Летним блюдом для благородных и пятнистых оленей — травы и разнотравье. Они любят клевер, люцерну, сою и другие бобовые. Травянистые растения составляют до 75% летнего рациона. Осенью млекопитающие переключаются на калорийное питание. Их главное лакомство — желуди, на втором месте каштаны и буковые орешки. Зимой у лесных парнокопытных мало корма. Доступные продукты — это ветки, кора, иголки ели или сосны, выкопанные из-под снега осенние листья. Крестоцветные устойчивы к морозам, так что если Редко оленю может попасться повезло найти капусту или редьку, которую он с удовольствием их съест.
Весенний корм — молодые побеги и саженцы, ростки злаковых растений, ветки кустарников, почки.
Северный же олень питается не так разнообразно. Весной и летом он поглощает травы и ветки кустарников. Осенью переходит на грибы и немногочисленные ягоды, а заодно ест птичьи яйца, грызунов и даже рыбу. Зимой же практически единственный доступный корм — ягель.
Что любят олени?
-
Грибы! Им подходят некоторые ядовитые для человека виды — например, мухоморы.
-
Ягоды, особенно ежевику и малину. Они съедают даже побеги!
-
Верхушки деревьев — настоящий пир.
-
Яблоки и груши — сочный десерт, практически пирожные для оленей.
-
Редкую в нашей стране кукурузу.
-
Соль и иногда грызут землю, богатую минералами.
Что едят олени в зоопарке
При искусственном содержании оленей стараются обеспечить разнообразной пищей. Основа рациона — специально подобранная кормовая смесь. Дополняют ее молодые ветки, а также растения из семейств крестоцветных и тыквенных — кресс-салат, капуста, редька, кабачок, огурец, тыква или дыня. Олени лакомятся свеклой, яблоками и грушами, для них это как десерт
Иногда в зоопарках разрешают угостить обитателей. Лакомства можно купить на месте, так как это входит в их рацион — это порезанная морковь, те же яблоки, сухари, зерно, реже свежая кукуруза и батат. От другого корма оленю может стать плохо.
Как кормить оленей? Давать угощение надо с открытой ладони, плавным медленным движением.
Рекомендации по кормлению оленей на фермах
Обеспечить млекопитающих специальным кормом в масштабах отдельной фермы невозможно, приходится выкручиваться. Стандартный рацион оленя на 45% состоит из кормовых веток, на 45% из сена и на 10% из так называемых концентратов — черного хлеба, отрубей, овса. В сезон к питанию добавляются доступные овощи. Парнокопытные круглый год едят яблоки, а зимой получают зерно.
Рацион северных оленей тоже состоит из веток, сена и концентратов, но ежедневно животные получают по вареному яйцу, а раз в неделю по 400-500 граммов сырой салаки или лосося. Осенью список продуктов пополняют грибы, в том числе условно съедобные. Большую их часть при сборе замораживают — этого оленям хватит на всю зиму.
Минеральная добавка смешивается с зерном или дается отдельно. Олени едят соль (благородные и пятнистые поваренную, северные морскую), костную муку и мел.
Запрещенные продукты для оленей
Олени спокойно поедают мухоморы, и многие думают, что вредных для них продуктов не существует. На самом деле нарушение диеты может привести к гибели оленя. Человеческая пища под строгим запретом! Еда не должна подвергаться термической обработке, в крайнем случае можно давать размороженные грибы и сушеные овощи с фруктами.
Что нельзя есть оленям?
-
Пасленовые — баклажаны, картофель, помидоры и другие растения этого семейства. Для них такой корм ядовит.
-
Молочай. Его сок очень едкий.
-
Многие цветы — нарцисс, наперстянки, рододендроны, ирисы, пионы, глицинии.
-
Некоторые ядовитые для людей растения — аконит, олеандр, табак. Опасны все части тиса! Это дерево ядовито даже для людей, а олени от него достаточно быстро умирают.
-
Чеснок и перец.
Олени не любят растительность с резким запахом — мяту перечную и кошачью, зеленый лук, лимонник, орегано, лаванду, шалфей, тысячелистник, львиный зев, вербену и подобные. Вреда от такого корма не будет, он просто не по вкусу оленям. Не нравятся им и некоторые деревья — ветками кедра, акации, боярышника, магнолии они питаются редко. Они не едят бамбук, сирень и барбарис.
Обычно олени игнорируют:
-
папоротник;
-
можжевельник;
-
кипарис;
-
гвоздику;
-
клематис;
-
барвинок;
-
самшит;
-
крушину;
-
лапчатку;
-
медуницу;
-
яснотку;
-
спирею;
-
полынь.
Эти растения не слишком питательны, животные кормятся на них лишь от сильного голода. Оленям не по душе мелкая текстура листьев, а также крошечные волоски на них.
Заключение
Городская ферма на ВДНХ — единственное место в Москве, где можно покормить оленей. 4 гектара живой природы раскинулись прямо в центре столицы! Ежедневно с 17:30 до 18:00 под присмотром профессионального зоолога вы сможете прикоснуться к нашей Сказке, узнать, чем кормить оленей и научиться правильно угощать их. Чтобы попасть на территорию городской фермы, нужен билет, отдельно услугу оплачивать не надо. Сделайте уникальные фото с оленями и станьте ближе к одному из редких животных планеты!
Источники:
- Шорыгина Т. Беседы о русском Севере. Методические рекомендации. – Litres, 2022.
- Степанова В. В. Суточная активность и питание Cervus elaphus (Artiodactyla, Cervidae) в условиях Якутии //Зоологический журнал. – 2003. – Т. 82. – №. 6. – С. 724-730.
- Шебзухова Э. А., Хутыз К. К. История и биология благородного оленя в Кубанском варианте //Вестник Адыгейского государственного университета. Серия 4: Естественно-математические и технические науки. – 2009. – №. 1. – С. 88-98.