Как подготовить место для выращивания растений?
1. Защита поверхности. Уложите клеенку или пленку под место работы с растениями. Это поможет легко убрать землю и предотвратить загрязнение ваших вещей.
2. Инструменты:
- Лопаточка. Для пересадки и перемещения земли.
- Грабельки. Для равномерного распределения почвы и удаления сорняков.
- Лейка. Для полива растений.
- Пульверизатор. Для распыления воды или удобрений.
- Перчатки. Для защиты рук от грязи и иных веществ.
3. Почвенные компоненты:
- Универсальная земля. Подходит для большинства растений.
- Минеральные удобрения. Служат для обогащения почвы необходимыми элементами.
- Керамзит или дренаж. Помогает удалить лишнюю влагу от корневой системы.
4. Горшки по размеру. Пересаживая растения, выбирайте горшки, размер которых больше предыдущих на 2-3 сантиметра от края земли. Помните, что не следует выбирать слишком крупные емкости, так как это может вызвать переизбыток влаги и замедлить рост.
Посадите микрозелень, чтобы приготовить блюда с ней через пару дней
Микрозелень — это полезные ростки трав и овощей: в них содержится много витаминов, каротиноидов и пигментов, которые играют роль антиоксидантов. Ее можно добавлять в салаты и сэндвичи, а при желании сочетать со смузи и основными блюдами. Вкус у микрозелени такой же, как и у зрелой культуры. Например, побеги свеклы будут похожи на сам овощ.
Урожай важно собрать, когда на стеблях сформировались первые два листика. Обычно это занимает от нескольких дней до пары недель.
Что нужно: неглубокая тара, бумажные полотенца или салфетки, пленка или пакет, универсальная земля, пульверизатор и семена.
Насыпьте в «горшочек» пару сантиметров земли и увлажните ее с помощью пульверизатора. Главное — правильное количество влаги. Если почва будет слишком сухой, микрозелень не взойдет. А при переувлажнении — появится плесень.
Распределите семена по поверхности и присыпьте сверху землей. Снова сбрызните их водой, осторожно, чтобы земля оставалась поверх семян, и накройте пленкой.
Поставьте контейнер в темное место. Это нужно для имитации естественных условий в земле. Примерно через сутки ростки должны проклюнуться. Если кажется, что салфетка или поверхность земли слишком сухие, брызгайте на них.
После прорастания переставьте микрозелень на свет — тогда запустится процесс фотосинтеза. Листики, которые могли казаться бледно-желтыми, начнут приобретать зеленый оттенок. По мере необходимости добавляйте воду.
Вырастите цветок или фрукт/овощ
Что нужно: горшки, семена плодовых или цветов, универсальная земля, лейка и пульверизатор.
Сначала прорастите семена по той же технологии, как выращивается микрозелень. Затем росток пересадите в горшок с землей побольше. Однако рассаживать его можно, только когда появятся первые настоящие листочки, а не первые два — это не листья, а семядоли.
Чтобы росток вырос крепким, вам может пригодиться дополнительное освещение и тепло. Можно поставить горшок на подоконник рядом с батареей или купить специальную лампу.
Денежное дерево
Толстянка или крассула — именно так называется денежное дерево. Оно неприхотливо, уход за ним необременительный. Любит яркий рассеянный свет и комнатную температуру, не требует частого полива.
Что нужно: горшки по мере роста растения, земля для суккулентов или листовая/дерновая, песок и галька, перчатки и лейка.
Разместите растение на окне, выходящем на южную, юго-западную или юго-восточную сторону. Толстянка любит солнечный свет, но не переносит прямые солнечные лучи в жаркое время. Летним днем ее можно опрыскивать и протирать листья.
Подкармливайте дерево умеренно сбалансированными удобрениями для суккулентов с весны по середину осени.
Необычная зелень и цветы
Вот еще несколько безопасных, необычных на вид и неприхотливых в уходе растений для выращивания вместе с детьми.
- Кливия — тропическое растение с ярко-оранжевым или белым цветением. Ставить ее горшок лучше подальше от солнечного света;
- Традесканция комнатная — небольшое растение, листья которого в зависимости от сорта могут быть не только зелеными, но и белыми, розовыми и даже фиолетовыми. Тоже не любит яркий свет, предпочитает расти в тени и прохладе;
- Цикламен или альпийская фиалка — имеет розовые нежные цветы. Хорошо растет в прохладных помещениях, на лето сбрасывает листья и уходит в спячку;
- Колеус — эффектное комнатное растение с красными листьями, родственник шалфея и мяты. Любит обильные поливы и яркое солнце.
Разводите суккуленты, если дисциплина — не главный ваш конек
Суккуленты — растения родом из жарких южных регионов, не требуют специфического ухода и регулярных поливов, просты в уходе и размножении, но выглядят интересно. Данные культуры относятся к неприхотливым растениям, поэтому выращивание их дома под силу и неопытному новичку, и коллекционеру. Общее их свойство — способность запасать на длительный период влагу в мясистых листьях или стеблях, из-за этого они хорошо переносят редкий полив и устойчивы к засухе.
- Альбука спиральная — многолетнее растение, листья которого завиваются в упругие спиральки. Активно растет в обильном свете и поливе;
- Гриновия — суккулент, похожий на розу. При правильном уходе через 2-3 года из центра розетки вырастает цветонос, распускаются небольшие желтые цветки в виде метелки;
- Литопс — суккулент, который еще называют «живым камнем». Образуется парными мясистыми листьями, срастающимися у основания. Высота не превышает трех-четырех сантиметров, ухаживают за ним почти так же, как и за неприхотливыми кактусами;
- Эониум — суккулент в виде цветка, любит регулярный полив и яркий свет, но не переносит застой влаги.
Больше о растениях можно узнать в Оранжереях вместе с ботаниками Городской фермы на ВДНХ.