Мы продолжаем развивать проект «Фермеры на ферме», который нацелен на продвижение современной аграрной и фермерской культуры России.
К нам приедут фермеры из Новосибирской области со своей уникальной и очень разнообразной продукцией! От хамон до сулугуни! Наши участники подготовили для нас не только дегустации, но и кулинарные мастер-классы, благодаря которым, каждый сможет научится фермерскому ремеслу, узнать много фермерских кулинарных секретов и, конечно, проникнуться Сибирской культурой.
Фермеры Новосибирской области
Проведение дегустации фермерской продукции Демонстрационный мастер-класс от шеф-повара Анастасии Балыка по приготовлению сырных "рафаэло
Дегустация фермерского сибирского хамона и демонстрационный мастер-класс по авторской нарезке.
Дегустация фермерский солений, овощей и сибирской земляники а также мастер-класс по засолке огурцов и приготовлению земляничного желе.
Проведение большого кулинарного мастер-класса по приготовлению "Федосихинских" пельменей.
Наши фермеры Новосибирской области
Алексей Крестьянов Основатель фермерского хозяйства «Сибхамон»
Арсен Восканян Председатель СППСК «Возрождение»
Ирина Кошелева Основатель компании «Русский двор»
Наталья Бакланова Основатель тепличного хозяйства «Радуга»
Дорогие друзья приедут к нам с мастер-классами, кулинарными представлениями и кладезем фермерских знаний, которыми с удовольствием с нами поделятся
При Поддержке
АНО «Центр содействия развитию предпринимательства Новосибирской области» оказывает комплекс услуг, сервисов и мер поддержки малому и среднему бизнесу.